4st paket snabbnudlar 200g rödkål 250g skogschampinjoner Ärtskott 4st ägg En knippe salladslök BAS: 1 msk vinäger 3 msk japansk soja 2...

2 st gul lök, hackad 2 st vitlöksklyftor, finhackade el pressade 2 st morötter 500 gram vitkål 400 gram kycklingfärs 1 msk smör/olja 1...

2 stjälkar citrongräs 4 kycklingfiléer 1 l vatten ½ citron, pressad saft 5 kaffirlimeblad 1 msk salt 4 ägg 200 g glasnudlar eller...

Ca 900 g nötkött (ex fransyska) 6 salladslökar Ca 50 g ingefära 6 vitlöksklyftor 2 röd chili 1 gul lök 6 hela stjärnanis stjärnor 1 ¼ dl...

1 gul lök 2 klyftor vitlök 2 morötter 3 selleristjälkar 3 msk rapsolja 1 burk hela tomater 100 g svartkål 400 g färdigkokta...

500g champinjoner 4st schalottenlök 1dl vit vin (alkoholen kokar bort. Vitt vin tillför syra till maten) 2 msk smör 3 dl...

400 g nötfärs 1 gul lök 2 röda paprikor 3 msk tomatpuré 4 klyftor vitlök, finrivna 1 tsk hel kummin 1 krm chiliflakes 2 tsk paprikapulver...

500 g morötter 1 gul lök 2 msk riven färsk ingefära 1 tsk spiskummin 6-7 dl vatten 400 ml kokosmjölk 2 buljongtärning 1 msk limejuice...

200 g broccoli 3 potatisar 1 gul lök 3 grönsaksbuljong tärning 1 liter vatten 3 dl matlagningsgrädde Salt och peppar Skala och dela löken...

450 g torsk (eller annan vit fisk) Ca 200 g laxfilé 1/2 purjolök 1 gul lök 1 fänkål 2 mindre morötter 1 vitlöksklyfta 1 1/2 tsk tomatpuré...

450g kycklingslårfile Ramennudlar eller bönnudlar 2 vitlöksklyftor 400g kokosmjölk 5 dl vatten 2 st tärningar kycklingbuljong 2...

1kg sötpotatis 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor Olivolja 1tsk malen gurkmeja 1 1/2 grönsaksbuljongtärning 7 dl vatten 1 burk kokosmjölk 2...

1 gul lök 100 g ramslök 1 dl vitt vin 6 dl vatten 1 1/2 tärning grönsaksbuljong 2 dl lätt créme fraiche Salt och peppar Hacka löken, stek...

Att slänga ihop morötter med lite ingefära och kokosmjölk och få en sån här god rätt är ren magi. Denna soppa har vi gjort så många...