top of page


Köttbullar
1 kg blandfärs 2 ägg 1 dl vispgrädde 2 1/2 msk grov senap 1 1/2 dl ströbröd 1 gul lök 2 krm peppar 1 krm malen ingefära 1 tsk salt Smör...
19 mars 20231 min läsning


Läskig köttfärspaj
2st färdiga pajdegar 500g blandfärs 1 gul lök 2st vitlöksklyftor 1 köttbuljongstärning ½ tsk torkad timjan 1 köttbuljongtärning 1dl...
19 mars 20231 min läsning


Gulaschsoppa
400 g nötfärs 1 gul lök 2 röda paprikor 3 msk tomatpuré 4 klyftor vitlök, finrivna 1 tsk hel kummin 1 krm chiliflakes 2 tsk paprikapulver...
19 mars 20231 min läsning


Spaghetti bolognese
Spaghetti för 4 personer 500g färs 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 500g passerade tomater 1 köttbuljong 2 lagerblad 1 tsk torkad oregano (eller...
19 mars 20231 min läsning


Snabbpiroger
2 rullar pizzadeg 500g blandfärs 1 gul lök 2 vitlökar 2 dl passerad tomat 1 krm peppar ½ tsk salt ½ köttbuljong Torkad oregano 1 ägg för...
19 mars 20231 min läsning


Kalvfärsbiffat
500g kalvfärs 1 ägg 1 dl vispgrädde 1 msk grov senap 1 dl ströbröd 1 gul lök 1 krm peppar 1/2 tsk salt Smör till stekning 1. Vispa äggen...
19 mars 20231 min läsning


Nachosplåt med pico de gallo
500g färs 200g nachochips, naturella/ost 1 påse tacokrydda 150g riven cheddar Avokado Koriander Lime PICO DE GALLO 4 mogna stora tomater...
7 juli 20221 min läsning


Taco-frisbee
Tortillabröd Tacofärs (köttfärs och tacokrydda) Gräddfil Riven ost Nachos Pico de gallo/ tomatsalsa/hackade tomater Sallad Gör så här:...
7 juli 20221 min läsning


Köttbullar i libabröd med yoghurtsås
1 kg blandfärs 2 ägg 1 dl vispgrädde 2 1/2 msk grov senap 1 1/2 dl ströbröd 1 gul lök 2 krm peppar 1 krm malen ingefära 1/2 tsk salt Smör...
7 juli 20221 min läsning


Smashburgare med klyftpotatis och bbq-majskolv
400-500g högrevsfärs 600g potatis 4 st majskolvar Olivolja Italiensk salladskrydda (Nordic spice) BBQ classic rub (Nordic spice)...
7 juli 20221 min läsning


Vårrulletacos
500g nötfärs 1 gul lök 1 tomat 1 paket tacokrydda 1 dl vatten 2 msk hackad koriander Ev salt och peppar Vårrullepapper Lime 1. Hacka...
7 juli 20221 min läsning


Köttfärsspett
500 g blandfärs 1 st Ägg 1 tsk Salt Fint 2 krm Svartpeppar Malen 2 tsk Ras el hanout (sju sorters kryddor) 1 st vitlöksklyfta 0.5 st...
7 juli 20221 min läsning


Köttbulle-sub
500g blandfärs 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 3/4 dl ströbröd 1/2 dl grädde 1 ägg 1 msk oregano 1/2 tsk paprikapulver 2 msk riven parmesan...
7 juli 20221 min läsning
bottom of page











