Ugnsgratinerad örtkyckling

700g kycklinglårsfilé

3 dl matlagningsgrädde

4 dl créme fraiche örter

Salt

Peppar

1. Sätt ugnen på 225°.

Hetta upp en traktörpanna och lägg i en klick smör. Bryn kycklingen på högvärme på båda sidorna. Salta och peppra och lägg i en ugnsform.

2.Vispa samman créme fraiche örter och matlagningsgrädde. Häll röran över kycklingen och peppra och salta ytterligare.

3. Ställ in i mitten av ugnen i ca 25-30min.

4. Ta ut ur ugnen och servera med ris och en sallad. NJUT!