top of page


Fläskfilégryta med chaminjoner
500 g fläskfilé eller fläskytterfilé 2 msk smör salt peppar 1 gul lök 250 g champinjoner 2 tsk tomatpuré 1 hönsbuljongtärning 3 dl...
19 mars 20231 min läsning


Fläskfilé med päron stekta i rosmarinssmör samt äldelostsås
ca 600 g fläskfilé 4 st mindre päron eller två större 900g potatis 2 st morötter Ca 200 g brysselkål Smör till stekning 2 kvistar...
19 mars 20231 min läsning


Fläskfilé i sojasås
700-1000g fläskfilé 2dl vispgrädde 2dl lätt créme fraiche 3/4 dl soja 1 tsk sambal oelek Sätt ugnen på 175°. Putsa fläskfilén från fett....
19 mars 20231 min läsning


Krämig pasta med fläskfilé och kantareller
5 dl pasta 600-800g fläskfilé Kantareller 1 gul lök 1 vitlök 3 dl grädde 2 dl crème fraiche 1-2 tsk soja 1 tsk rosmarin 1 svampbuljong...
19 mars 20231 min läsning


Helstekt fläskfilé
2 msk olja 2 msk balsamvinäger 1 msk flytande honung 1 vitlöksklyfta, finriven 1 msk finhackad färsk rosmarin 1.5 msk japansk soja 1 tsk...
7 juli 20221 min läsning
bottom of page









