top of page


Sockerfritt bananbröd
3 mogna bananer 3 ägg 2 1/2 dl grahamsmjöl 1 1/2 dl havregryn 2 tsk bakpulver 2 krm salt 1/2 msk agavesirap 2 dl mjölk Sätt ugnen på...
19 mars 20231 min läsning


Vridna baguetter
25g jäst 5 dl vatten 2 tsk salt 8 dl vetemjöl 2 dl grahamsmjöl 1 dl rågmjöl Värm vattnet i en kastrull tills vattnet är fingervarmt. Häll...
19 mars 20231 min läsning


Saffransscones
2dl gräddfil 1dl mjölk 0,5 g saffran 7 dl Vetemjöl 3 tsk bakpulver 1/2 tsk Salt 3 msk Strösocker 125g smör 1 ägg Värm ugnen till 250°....
19 mars 20231 min läsning


Naanbröd
2 1/4 tsk torrjäst 2 tsk socker 1 1/4 dl fingervarmt vatten 5 1/4 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 1 tsk bakpulver 1 msk olivolja 1 1/4 dl...
19 mars 20231 min läsning


Frukostfrallor
2.5 dl vatten 2.5 dl mjölk 50 gram jäst 1,5 msk smält smör 1 st ägg uppvispat 2 msk honung 1,5 tsk salt 4 dl rågsikt 8 dl vetemjöl 1....
19 mars 20231 min läsning


Lantbröd i gjutjärnsgryta
400 g mjöl (går bra att blanda mjölsorter) 300 ml fingervarmtvatten 1/2 tsk torrjäst 1/2 msk salt 1. Blanda lite mjöl med vatten och...
19 mars 20231 min läsning


Blixtsnabba frallor
BLIXTSNABBA FRALLOR 5 dl vetemjöl (eller rågsikt, grahamsmjöl) 2 tsk bakpulver ½ tsk salt 2 msk rapsolja 2 ½ dl mjölk (prova med...
19 mars 20231 min läsning
bottom of page









