Ramslök- och ostscones

1dl vetemjöl

2dl grahamsmjöl

1/2dl rapsolja

1/2tsk salt

1tsk bakpulver

1krm cayennepeppar

1dl mjölk

120g riven ost

1 knippe ramslök

Sätt ugnen på 250°. Blanda mjölet, kryddor och bakpulver samman. Ha i rapsolja och rör runt. Lägg i den rivna osten och nyp sönder med fingrarna så den rör ihop sig med torrvarorna. Hacka ramslöken fint och blanda i degen. Häll i mjölken och knåda ordentligt.

Rulla till tio små bollar som du lägger på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med mjölk och strö lite riven ost på. Låt stå i mitten av ugnen i ca 10 min. Servera med smör och ost, NJUT!