Citrussorbet

ca 1 kg valfria citrussorter (jag använde mig av blodapelsin och vanliga apelsiner)

1 msk honung om du vill addera sötma

Skala och kärna ur frukterna. Lägg på en plåt klädd med bakplåtspapper. Ställ in i frysen i ca 4 h.

Lägg de frysta frukterna i en mixer och kör på full effekt tills det blir frusna smulor. Vänta ca 5-10 min och kör igen tills det blir en jämn och fin sorbet. Servera i skålar och ät direkt med chokladsås på toppen. NJUT!