Krämig kycklingpasta med ädelostsås och bacon

400-600g grillad kycklingfile

140g bacon

1 röd lök

2 dl crème fraiche

3 dl grädde

Ca 100g ädelost

Persilja

Valnötter

Hacka rödlöken. Hetta upp en stekpanna och klicka i en klick smör. Stek löken mjuk och lägg över på ett fat. Skiva baconet och lägg i stekpannan. Stek knaprig. Skiva kycklingen och lägg tillsammans med löken i samma stekpanna som baconet. Häll över grädden och rör i crème fraiche. Låt koka upp och smula i ädelosten. Rör runt till osten smält. Smaka av med salt och peppar. Servera med kokt pasta och toppa med hackad persilja och valnötter. NJUT!