Blåbärskaka

150 g smör

0.75 dl mjölk

3 ägg

3 dl strösocker

4 dl vetemjöl

1 msk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

225 g frysta blåbär

1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken. Vispa ägg och socker lätt.

2. Blanda ihop alla torra ingredienser. Rör ihop alla ingredienser till en jämn smet.

3. Bred ut i en plåt (25x35 cm) klädd med bakplåtspapper och strö över blåbären. Grädda mitt i ugnen ca 30 min.

4. Servera ev med vaniljsås eller råkräm.