Tigerkaka
- info317619
- 7 juli 2022
- 1 min läsning

100 g smör
1 dl mjölk
2 ägg
2dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
2 msk kakao
Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en form som rymmer ca 1,5 liter. Smält smöret, häll i mjölken och låt det svalna. Vispa ägg och socker ljust och pösigt, gärna med elvisp. Tillsätt vaniljsocker, mjölet blandat med bakpulvret och mjölkblandningen. Rör snabbt ihop till en jämn smet. Häll ⅓ av smeten i en annan bunke och rör ner kakao. Häll hälften av den vita smeten i sockerkaksformen. Häll på kakaosmeten och avsluta med resten av den vita smeten. Grädda i nedre delen av ugnen i 35-40 min. NJUT!




Kommentarer