Ostboll - Halloweenstyle
- info317619
- 19 mars 2023
- 1 min läsning
450g färskost
5 dl riven cheddar
1 gul lök
1 tsk spiskummin
1 1/4 dl salsasås
Krossade nachos med ostsmak
Stjälken på en paprika
1. Finhacka lök och lägg färskost, riven cheddar, lök, spiskummin och salsasås i en mixer. Mixa samman.
2. Häll ut smeten i plastfolie och forma till en boll. Vrid ett snöre runt den, eller sätt gummiband på så att det blir skåror i osten som på en pumpa. Sätt in ostpumpan i frysen i 3 timmar.
3. Ta ut pumpan och strö på krossade nachos. Ställ pumpan på ett ostfat och toppa med en paprikastjälk.
4. Servera tillsammans med ostchips, salta kex eller nachos.
5. NJUT!
Kommentarer