Nadias pastasallad med kall örtsås

1frp babytomater

1röd paprika

1/2 burk oliver

1 vitlöksklyfta

3dl pasta

2 frp bacon

1 påse babyspenat

1 salladslök

1 frp mozzarella

Salt och peppar

2dl turkisk yoghurt

1 msk olivolja

1tsk flytande honung

2 msk hackad gräslök

2 msk hackad basilika

1/2 vitlöksklyfta

Salt och peppar

Koka pastan enligt anvisning. Sätt ugnen på 225° (varmluft 200). Strimla paprikan och lägg på en plåt med tomater och oliver. Pressa vitlök över grönsakerna och ringla lite rapsolja på. Salta och peppra efter smak och kör in i ugnen i ca 25-30 min.

Skiva baconen och knaperstek i en torr stekpanna.

Blanda yoghurt med honung och olivolja. Riv i en halv vitlöksklyfta och vänd ner örterna. Salt och peppar.

Skiva mozzarellan och hacka löken. Lägg upp babyspenat på ett fat med pasta, de ugnsgrilladegrönsakerna, mozzarella och salladslök.

Servera med såsen och NJUT!