Het korvplåt med fetaostsås

1 frp chorizo

1 frp Kabanoss

700g potatis

2 morötter

4 st rödbetor

Grön chili

1 rödlök

1 krm svartpeppar

1/2tsk salt

1/2 tsk paprikapulver

Rapsolja

Fetaostsås

150g fetaost

2 dl turkisk yoghurt

Salt och peppar

Sätt ugnen på 225°. Tvätta potatisen och skala morötterna och rödbetorna. Dela potatisen, morötterna och rödbetorna på hälften. Skala och dela rödlöken i fyra delar. Lägg allt på en plåt och ringla olja över. Krydda med salt, peppar och paprikapulver och rör om. Avsluta med att lägga på korven och chilin. Ställ in i ugnen i ca 25-30min. Lägg fetaost och yoghurt i en bunke. Mixa med stavmixer. Salta och peppra efter smak. Ta ut plåten från ugnen och lägg upp på en tallrik. Servera med fetaostsås och NJUT!