Hallongott

1 dl frusna hallon

1 dl kvarg

3 msk agave sirap

1 äggvita

1/2 tsk limezest

Mixa hallon med zest och sirap. Vänd ner kvargen och rör om. Vispa ägget fluffigt och vänd ner i hallonröran. Häll upp i glas och ställ i kylskåpet i ca 1h. Toppa med bär och NJUT!