Asiatisk baguette

Ca 400g långkokt kött (typ pulled beef)

4 Baguetter

1 påse salladsmix

Morotssallad

2 st morötter

1 dl hackad koriander

1 msk japansk soja

1 tsk sesamolja

1 lime

1 tsk strösocker

1 msk sesamfrön

Chilimajonnäs

1 dl majonnäs

2 msk hosinisås

1 msk srirasha

Blanda samman morotssalladen och ställ i kylen för att marinera. Rör ihop majonnäs, hosini och srirasha till en chilimajonnäs. Värm köttet. Dela baguetterna och bre chilimajonnäs på bägge insidor. Lägg i salladsmix, morotssallad och kött. NJUT!